１１月吉日、園芸ボランティアのMさんとTさんが、今年最後の収穫野菜ということで、大根、キャベツ、ブロッコリー、白菜を採って下さいました。９月に種蒔きをした大根も大きく育ち、１０月に苗を植えて下さった白菜とブロッコリー、キャベツも色つや良く丸々と成長しました。
ユニットでは、早速大根の浅漬けやふろふき大根を作り、ブロッコリーを茹でて食べたそうな…♡

～　もちろん、いつもの昼食にプラス一品です　～

種からの大根、こんなに大きく育ちました！！

🥬Mさん・Tさん、今年も新鮮な野菜をありがとうございました🥬