4月には福祉農園の敷地にある山桜が満開になりました。暖かい日が続きハウス内の気温もより上昇するため、収穫量は多くなっています。しかし、気温上昇により成熟スピードが早まり、寒かった冬に比べるとは品質が多少下がりつつあります。収穫終了まであと１ヶ月ほどあるので、栄養剤による葉面散布などを行いながら品質を上げ、販売、管理をしていきたいと思います。